XO vino shishasi

XO vino shishasi

XO Wine Glass Bottle - bu shisha, odatda shisha butilka, u sharobni saqlash uchun ishlatiladi. Ba'zi vinolar shishada fermentlanadi, boshqalari esa faqat fermentatsiyadan keyin shishaga solinadi. Yaqinda shisha 750 millilitrni (26,40 imp fl oz; 25,36 US fl oz) o'lchaydigan vino sanoatida sotuvlarni tavsiflash uchun standart hajm birligiga aylandi. Sharob idishlari har xil hajm va shakllarda ishlab chiqariladi.XO vino shishasi shishasi an'anaviy ravishda tiqin bilan yopiladi, lekin vintli qopqoqlar mashhur bo'lib bormoqda va shishani yopish uchun bir nechta boshqa usullar qo'llaniladi.
So'rov yuborish
Ta'rif
Nima uchun bizni tanlaysiz

Ishlab chiqarish bozori

Kompaniya mustaqil import va eksport huquqlariga ega. Mahsulotlar asosan vino idishlarida sotiladi. Ba'zi mahsulotlar AQSh, Rossiya, Yaqin Sharq, Janubi-Sharqiy Osiyo va boshqa mamlakatlarga eksport qilinib, mahalliy va xorijiy mijozlarning olqishiga sazovor bo'ldi.

Raqobatbardosh narx

Bizda professional xarid qilish guruhi va xarajatlar guruhi bor, ular xarajatlar va daromadlarni kamaytirishga va sizga yaxshi narxni taqdim etishga harakat qilmoqdalar.

 

 

Professional jamoa

Kompaniya mustaqil Ar-ge dizayn bo'limi va jamoasiga ega va viloyat Ar-ge markazi energiya samaradorligini sinovdan o'tkazish laboratoriyasini tashkil etdi.

 

 

Sotishdan keyingi xizmat

Har bir buyurtma uchun ishlab chiqarishni kuzatib borish va xizmatimizdan qoniqishingizni ta'minlash uchun bizda professional sifat nazorati guruhi mavjud. Kompaniya ishonchli boshqaruv mexanizmiga, qoidalar va me'yorlarga ega bo'lib, yangi va eski mijozlarga puxta xizmat ko'rsatadi.

 

 

XO vino shishasi nima

 

 

XO Wine Glass Bottle - bu shisha, odatda shisha butilka, u sharobni saqlash uchun ishlatiladi. Ba'zi vinolar shishada fermentlanadi, boshqalari esa faqat fermentatsiyadan keyin shishaga solinadi. Yaqinda shisha 750 millilitrni (26,40 imp fl oz; 25,36 US fl oz) o'lchaydigan vino sanoatida sotuvlarni tavsiflash uchun standart hajm birligiga aylandi. Sharob idishlari har xil hajm va shakllarda ishlab chiqariladi.XO vino shishasi shishasi an'anaviy ravishda tiqin bilan yopiladi, lekin vintli qopqoqlar mashhur bo'lib bormoqda va shishani yopish uchun bir nechta boshqa usullar qo'llaniladi.

 

XO vino shishasining afzalliklari
 

Ta'm va sifatni saqlang
Shisha idishlar kislorod, UV nurlari va sharobingizning ta'mi va sifatiga ta'sir qilishi mumkin bo'lgan boshqa tashqi omillarga yaxshi to'siq bo'ladi. Plastmassa yoki alyuminiydan farqli o'laroq, shisha sharob bilan kimyoviy reaksiyaga kirishmaydi, bu iste'molchi stakaniga etib borgunga qadar sharobning xususiyatlarini saqlab qolishini ta'minlaydi.

 

Nafislik va an'ana
Sharob dunyosida shisha butilkalar uzoq vaqtdan beri nafislik, nafosat va an'analar bilan bog'liq. Stakanning shaffofligi va shaffofligi iste'molchilarga sharobning rangi va shaffofligini qadrlash imkonini beradi. Shisha shishaning shakli va dizayni ham umumiy estetikani oshirishda muhim rol o'ynaydi va uni yuqori sifatli vinolar uchun ideal qiladi.

 

Qayta ishlash va barqarorlik
Shisha juda bardoshli materialdir. U 100% qayta ishlanishi mumkin va qayta ishlash jarayoni yangi oyna ishlab chiqarishga qaraganda kamroq energiya sarflaydi. Sharobni qadoqlash uchun shisha idishlarni tanlab, ishlab chiqaruvchilar uglerod izini kamaytirishga yordam beradi va ekologik toza amaliyotlarni qo'llab-quvvatlaydi. Bundan tashqari, qayta ishlangan shisha yangi idishlarni cheksiz muddatga ishlab chiqarish uchun ishlatilishi mumkin, bu esa xom ashyoga bo'lgan ehtiyojni kamaytiradi.

 

Uzoq umr ko'rish
Shisha butilkalar chidamliligi va uzoq saqlash muddati bilan mashhur. Ular vaqt o'tishi bilan yomonlashmaydi, bu sharobni tashish, saqlash va qarish paytida himoyalangan va ta'sirlanmasligini ta'minlaydi. Bu uzoq umr ko'rish, ayniqsa, qarishi kerak bo'lgan vinolar uchun juda muhimdir, chunki shisha butilka sharobning rivojlanishi va etukligi uchun barqaror muhitni ta'minlaydi.

 

500ml Xo Glass Bottle

 

Xo vino shishasi shishasining o'lchamlari

XO vino shishasi turli xil shakllar, o'lchamlar va ranglarda ishlab chiqariladi. Sharob idishlari o'lchamlaridagi o'zgarishlar cheksizdir! Ba'zi turdagi shishalar bir xil ko'rinishi mumkin, ammo eng kichik farqlar paydo bo'lishi mumkin: bo'yinning turli xil qoplamalari, chuqurlik chuqurligi, tana uzunligi, biroz kichikroq yoki kattaroq asosiy o'lchovlar. Shishangizni o'zingiz va sharobingiz uchun noyob qilish uchun bir qator variantlar mavjud.

Eng keng tarqalgan shisha o'lchamlari
Kichik format
375 ml
Standart
750 ml
Katta format
1.5L, 3L, 5L, 6L, 9L, 12L, 15L, 18L
XO vino shishasi shishasi turli xil o'lchamlarda bo'lishi mumkin. Barcha vinolar uchun eng ko'p ishlatiladigan o'lcham standart o'lchamdir, 750 ml.

 

XO vino shishasi shishasini qanday tanlash mumkin

Sharob turi
Sizning asosiy sharobingiz sharob ko'zoynaklarini tanlashga katta darajada ta'sir qilishi kerak. Kattaroq kosali sharob ko'zoynaklari qizil sharoblar uchun juda mos keladi, ular ko'pincha murakkab va shamollatishni talab qiladi. Bundan farqli o'laroq, sharobning xushbo'yligi yanada nozik bo'lib, uni yaxshiroq tushunish uchun uni to'plash kerak. Sharob uchun maxsus mo'ljallangan ko'zoynaklar odatda bu nozik xushbo'y hidlarni samarali ushlash uchun torroq idishlarga ega.

 

Material
Kristalli sharob stakanlari oddiy ko'zoynaklarga qaraganda ancha nozik bo'lib, sharobni aniqroq ko'rish imkonini beradi va ko'pincha sezgir o'zaro ta'sirni kuchaytirib, yanada nozik tuzilishni ta'minlaydi. Biroq, ular yanada murakkab va qimmatroq bo'ladi. Boshqa tomondan, standart shisha sharob ko'zoynaklari, bardoshli va ko'pincha arzonroq bo'lsa-da, ichishni yoqimli taassurot qoldirishi mumkin. Ikkalasi o'rtasidagi tanlov ko'pincha afzalliklarga, byudjetga va ko'zoynakni qayerda va qanday ishlatishingizga bog'liq.

 

Jant qalinligi
Yupqaroq jant odatda yaxshiroqdir, chunki u sharobning silliq oqishiga imkon beradi va kamroq seziladi, bu esa sharobning o'ziga e'tibor qaratish imkonini beradi.

 

Tatib ko'ring va iching
Kundalik ichimlik uchun standart stakan mos keladi. Ammo agar siz sharobni tatib ko'rishni yoqtirsangiz, maxsus sharob ko'zoynaklariga ega bo'lish tajribani oshirishi mumkin. Yodda tutingki, siz uchun eng yaxshi sharob stakani oxir-oqibat shaxsiy imtiyozlaringizga, odatda ichadigan sharob turlariga va ulardan qanday foydalanishni rejalashtirganingizga bog'liq. Qaysi jihatlar siz uchun muhimligini ko'rib chiqing va bu sizning tanlovingizga yo'l qo'ying.

 

 

XO vino shishasi qaysi qismlardan iborat?

Baza
Asosiy yordamni ta'minlash - bu taglik, shishaning eng pastki qismi. Asosan, stakan qo'lda ushlab turiladimi yoki sirt ustida bo'ladimi, taglik tayanch bo'lib xizmat qiladi. Jantga o'xshash, taglikning shakli va o'lchami shisha turiga qarab o'zgarishi mumkin, bu muvozanatni ta'minlash uchun boshqa elementlar bilan mutanosib ravishda mos keladi.

Poyasi
Sharob stakanini ushlash haqida gap ketganda, ildiz stakanning markaziy bosqichida joylashgan eng muhim element sifatida paydo bo'ladi. Poyalarning ahamiyati shundaki, ular shishani idish bilan aloqa qilmasdan ushlab turishga imkon beradi, bu esa sharobning aylanishini va shamollatilishini ta'minlaydi. Poyani ushlab turishni ta'minlash juda muhim, chunki qo'llaringizdan keladigan issiqlik sharob haroratini ko'tarib, uning aromati va ta'mini to'liq o'zgartirishga olib kelishi mumkin. Odatda, tiniq, yoshroq oq vinolar 50 daraja F yoki 10 daraja F dan 54 daraja F yoki 12 daraja haroratda xizmat qiladi, bu ularning jonli kislotaligi porlashiga va har bir qultumdan lazzatlanayotganda ularning xushbo'yligi asta-sekin ochilishiga imkon beradi.

Jant
Sharob stakanining eng yuqori chetida siz sharobning kislorod bilan o'zaro ta'sirining asosiy hal qiluvchi omili bo'lgan jantni uchratasiz. Jantning diametri shisha turiga qarab o'zgaradi va bu xususiyat sharobning havoga ta'siriga sezilarli ta'sir ko'rsatadi. Oq sharoblar cheklangan havo ta'siridan foyda ko'rishini hisobga olsak, ular uchun mo'ljallangan ko'zoynaklarning jantlari ko'proq mayda bo'ladi. Sharob qadahingizning o'lchamlari va konturi butun tatib ko'rish sayohatingizga sezilarli darajada ta'sir qiladi.

Kosa
Bu sizning sharob ichish tajribangizning yadrosini tashkil qiladi, chunki u sizning sharobingizning mohiyatini o'z ichiga oladi. Idish suyuqlikning xarakterini ushlaydi va taqdim etadi. Qizil sharob ko'zoynaklari kengroq idishlar bilan ajralib turadi, oq sharob esa yanada nozik shakllarga ega. Qizil sharob uchun aylanma odat bo'lganligi sababli, kengroq idish to'kilishni kamaytirishga yordam beradi. Aylanayotgan qizil sharob asta-sekin o'zining aromatik nuanslarini atrofdagi havoga chiqarishga yordam beradi.

 

XO sharob shishasi shishasining xususiyatlari
 
Ko'p qirralilik

Shisha butilkalar turli xil shakllar, o'lchamlar va ranglarga ega bo'lib, sharob ishlab chiqaruvchilarga ko'p qirrali bo'lishni ta'minlaydi. Vizual jozibadorlikni oshirish va ularni bir-biridan farqlash uchun turli xil sharob uslublari va navlari o'ziga xos shisha dizaynlari bilan birlashtirilishi mumkin. Bundan tashqari, shisha butilkalar turli xil vino afzalliklariga moslashish va sharobning to'g'ri yopilishini ta'minlash uchun tiqinlar yoki vintli qopqoqlar kabi turli xil yopish variantlariga moslashtirilishi mumkin.

 
Abadiy go'zallik

Shisha butilkalar tendentsiyalar va modadan ustun turadigan abadiy sifatga ega. Ular asrlar davomida sharobni qadoqlash uchun ishlatilgan va ularning klassik jozibasi hech qachon uslubdan tashqariga chiqmaydi. Dizayni zamonaviy yoki an'anaviy bo'lishidan qat'i nazar, shisha butilkalar nafislik va nafislik bilan ajralib turadi va yaxshi sharoblarni namoyish qilish uchun juda mos keladi. Shisha butilkalarning go'zalligi vaqt o'tishi bilan oshadi, chunki ular kollektorlar yoki vino sevuvchilar uchun qimmatbaho buyumlarga aylanadi.

 
Harorat barqarorligi

Shisha butilkalar sharobni mukammal harorat barqarorligi bilan ta'minlaydi. Ular past issiqlik o'tkazuvchanligiga ega, ya'ni ular issiqlik yoki sovuqni osongina o'tkazmaydi. Bu xususiyat, ayniqsa, harorat o'zgarishiga moyil bo'lgan vinolar uchun juda muhimdir, chunki u tashish va saqlash vaqtida barqaror haroratni saqlashga yordam beradi. Shisha shishani tanlab, vino ishlab chiqaruvchilar sharobning nozik ta'mi va aromati haroratning keskin o'zgarishi bilan buzilmasligini ta'minlashi mumkin.

 
Evolyutsiya qobiliyati

Shisha butilkalar sharob sanoati bilan rivojlanishning noyob qobiliyatiga ega. Yangi texnologiyalar va yutuqlar paydo bo'lganda, shisha idishlar ishlab chiqaruvchilari sharob ishlab chiqaruvchilar va iste'molchilarning o'zgaruvchan ehtiyojlarini qondirish uchun moslashish va innovatsiyalarni davom ettirmoqdalar. Yuk tashish xarajatlari va uglerod chiqindilarini kamaytiradigan engil variantlardan tortib, o'ziga xos sharob uslublarini yaxshilash uchun mo'ljallangan maxsus shisha shakllarigacha, shisha butilkalar har qanday vino uchun eng yaxshi qadoqlash echimlarini taqdim etish uchun rivojlanishda davom etmoqda.

 

 

XO vino shishasi shishasi jarayoni
1

Issiq yakuniy jarayonlar
Shisha zavodining issiq uchi eritilgan shishadan shisha buyumlar ishlab chiqariladi. Partiya o'choqqa kiradi, so'ngra shakllantirish jarayoniga, ichki ishlov berishga va tavlanishga o'tadi.Shisha shisha ishlab chiqarish jarayonining birinchi bosqichi issiq so'nggi jarayonlardan boshlanadi, bu odatda shisha idishni ishlab chiqarish va shakllantirish uchun yuqori miqdorda issiqlikni ishlatadi. O'choq birinchi navbatda eritilgan oynani qoliplash uchun ishlatiladi, u o'choqqa shisha xom ashyo sifatida beriladi. Sodali ohak shisha zaxirasi shisha mahsulotlari turlarining ko'p qismini (taxminan 90 foizini) tashkil qiladi va odatda kremniy oksididan iborat bo'lib, har birida taxminan 10 foiz kaltsiy oksidi va ohak mavjud.

2

Bosish va puflash uchun shisha
Bosish va zarba hosil qilish alohida bo'lim (IS) mashinasida amalga oshiriladi va shisha idish ishlab chiqarishda ko'proq qo'llaniladigan usuldir. IS mashinalari beshdan 20 tagacha bo'lgan qismlarga ega, ularning barchasi bir xil bo'lib, ularning har biri shisha idishni shakllantirish jarayonini bir vaqtning o'zida va to'liq amalga oshirishi mumkin. Natijada, bitta mashina bilan bir vaqtning o'zida beshdan 20 tagacha konteyner ishlab chiqarish mumkin.

3

Portlash va zarba
Bosish va zarba hosil bo'lishi kabi, zarba va zarba IS mashinasida sodir bo'ladi, bu erda plastik bosqichda gob chiqariladi va qoliplar bo'ylab harakatlanadi. Biroq, zarba va zarba hosil bo'lishida, gobni joyiga surish uchun siqilgan havo yordamida bo'sh qolipga kiritiladi. Endi parison bo'lgan gob, keyin shisha idishning ichki tomonini hosil qilish uchun yana puflanadigan mos keladigan oxirgi qolipga aylantiriladi. Har xil bo'yin qalinligidagi shisha butilkalar zarba va zarba shakllanishi yordamida amalga oshirilishi mumkin.

4

Shisha idishlarni yumshatish
Shisha soviganida u qisqaradi va qotib qoladi. Noto'g'ri sovutish stress tufayli zaif shishani keltirib chiqaradi. Hatto sovutish tavlanish orqali erishiladi. Tozalash pechi (sanoatda lehr nomi bilan tanilgan) idishni taxminan 580 darajaga (1076 daraja F) isitadi, so'ngra shisha qalinligiga qarab 20 - 60 daqiqa davomida sovutadi.

5

Sovuq yakuniy jarayonlar
Shisha ishlab chiqarishning ushbu bosqichida shishalar yoki shisha idishlar tekshiriladi va qadoqlanadi. Yakuniy mahsulotning yaxlitligini ta'minlash uchun tekshirish ko'pincha avtomatlashtirilgan va mexanik tekshirish kombinatsiyasi orqali amalga oshiriladi. Umumiy nosozliklar orasida cheklar (shishadagi yoriqlar) va toshlar (pechning eriydigan qismlari va keyinchalik oxirgi idishga ishlov beriladi), ularni ushlash muhim, chunki ular komponentni buzishi mumkin. Qadoqlash usullari shishaning o'ziga xos turiga va ishlab chiqarish hajmiga qarab zavoddan zavodga farq qiladi.

 

XO vino shishasi shishasini qanday saqlash kerak

Shishalarni to'g'ri quriting

Tozalashdan so'ng, suv dog'lari yoki mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun XO vino shishasi shishasini yaxshilab quritish juda muhimdir. Shishalarni toza va quruq yuzaga teskari havo bilan quritishga ruxsat bering. Bu shishadan barcha namlik bug'lanishini ta'minlashga yordam beradi, suv dog'lari yoki mog'or paydo bo'lishi xavfini kamaytiradi.

Shishalarni xavfsiz joyda saqlash

Foydalanilmayotganda, XO vino shishasi shishasini sinishi yoki tirnalishining oldini olish uchun xavfsiz joyda saqlash muhimdir. Shishalarni tasodifan ag'darib yuborish yoki urib yuborish ehtimoli yuqori bo'lgan joylardan uzoqroqda saqlash joyini tanlang. Bundan tashqari, shishalarning bir-biriga tegishi va tirnash xususiyati keltirib chiqarishi oldini olish uchun himoya yenglari yoki ajratgichlardan foydalanishni o'ylab ko'ring.

Zarar belgilari uchun muntazam tekshiruv

XO vino shishasi shishasini har qanday shikastlanish belgilari, masalan, yoriqlar, chiplar yoki zaiflashgan dog'lar uchun muntazam ravishda tekshirish tavsiya etiladi. Shishalarning ichki va tashqi yuzalarini diqqat bilan tekshiring. Agar biron-bir zarar aniqlansa, keyingi buzilish yoki yuzaga kelishi mumkin bo'lgan xavflarni oldini olish uchun foydalanishni to'xtatish yoki professional ta'mirlashni izlash kabi zarur choralarni ko'ring.

Ehtiyotkorlik bilan ishlash

XO vino shishasi tasodifiy shikastlanish xavfini kamaytirish uchun har doim ehtiyotkorlik bilan ishlanishi kerak. Qo'pol ishlov berishdan, ortiqcha kuch ishlatishdan yoki haroratning keskin o'zgarishidan saqlaning, chunki bu yoriqlar yoki sinishlarga olib kelishi mumkin. Shisha butilkalarni tashish yoki ko'chirishda yostiqni ta'minlash va zarba bilan bog'liq shikastlanish xavfini kamaytirish uchun to'ldirilgan o'ram yoki himoya qopqoqlardan foydalaning.

 

Bizning fabrikamiz

Shandong Yuncheng County Yitai Glass Co., Ltd. Yuncheng eridagi jang san'atlari vatani Song Jiang shahrida, 220-sonli milliy avtomagistralning g'arbiy qismida, janubi-sharqda yuqori tezlikda, Jihe tepaligining sharqida joylashgan. tezligi, butun mamlakat bo'ylab Pekin-Kowloon temir yo'li, geografik joylashuvi ustun, transport juda qulay.Yuncheng Yitai Glass Co., Ltd. 2002 yilda tashkil etilgan bo'lib, umumiy maydoni 56 akr. Kompaniya asosan oq, baland oq, rangli va boshqa 320 dan ortiq turdagi shisha butilkalarni ishlab chiqaradi, shuningdek, mijozlar ehtiyojlariga ko'ra moslashtirilishi mumkin. Kompaniyada 2 ta pech, 6 ta ishlab chiqarish liniyasi mavjud, kunlik shisha butilkalar 600 taga yetishi mumkin,000, Ilg'or ishlab chiqarish uskunalari; Kuchli texnik kuch; To'liq aniqlash vositalari; Mahsulotlar 20 dan ortiq viloyatlar, avtonom viloyatlar, munitsipalitetlar va Ichki Mo'g'uliston va boshqa mamlakatlarda yaxshi sotiladi.

 

about

 

mahsulotlarimiz
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

TSS

Savol: Bir shisha sharob shishasi nima?

Javob: Sharob shishasi - bu sharobni saqlash uchun ishlatiladigan shisha, odatda shisha butilka. Ba'zi vinolar shishada fermentlanadi, boshqalari esa faqat fermentatsiyadan keyin shishaga solinadi. Bir shisha qizil yoki oq vinoda qancha KATTA qadah sharob bor? Odatda jami 4 stakandan ko'p bo'lmagan va har bir porsiya 250 ml bo'lsa, faqat uchtasini olasiz.

Savol: Bir shishada qancha 175 ml stakan sharob bor?

Javob: 4 175ml ko‘zoynak
Bir shisha sharobda qancha ko'zoynak, har bir stakanga qancha to'kishingizga bog'liq. Standart/o‘rta stakan sharob 175 ml ni tashkil qiladi, ya’ni 750 ml sharob bo‘lgan standart shisha sharobdan jami 4 175ml ko‘proq stakan olasiz.

Savol: Nima uchun sharob idishlarining har xil turlari mavjud?

Javob: Har xil turdagi vino idishlari vinochilarning vino sifatini oshirishga urinishlari o‘rniga, mintaqalar bo‘ylab shisha puflashning turli an’anaviy usullari natijasidir. O'lchamlarda bo'lgani kabi, sharob idishlarining shakli butun dunyoda ko'proq yoki kamroq standartlashtirilgan.

Savol: Sharob idishlarining tasnifi qanday?

Javob: Bularga qizil yoki oq sharob, gazlangan, yarim gazlangan yoki gazsiz, mustahkamlangan va shirin sharob kabi tasniflar kiradi. Sharobning rangi deyarli har doim ochiq bo'lgan uzum sharbati bilan emas, balki fermentatsiya paytida uzum qobig'ining mavjudligi yoki yo'qligi bilan belgilanadi.

Savol: 750 ml lik shisha sharob nima deb ataladi?

Javob: Yarim shisha Demi yoki Split deb ham ataladi va u 375 ml sig'imga ega yarim shisha sharobdir. Standart shisha 750 ml sig'imga ega va eng mashhur o'lcham bo'lib qoladi, Magnum esa 1,5 litrli shisha yoki ikkita standart shishaning o'lchamidir.

Savol: 150 ml bir stakan sharobmi?

Javob: Umumjahon e'tirof etganidek, beshtasi bor. standart 750 ml shisha uchun stakan sharob, bu teng. Har bir stakan uchun 150 ml (5 untsiya). III turdagi shisha farmatsevtika mahsulotlari, shuningdek, kundalik maishiy idishlar uchun eng keng tarqalgan qadoqlash eritmasidir. U ko'pincha soda-ohak-kremniy oynasi deb ataladi va dunyodagi shisha idishlarning 90% ni tashkil qiladi.

Savol: Nega pinot noir idishlari boshqacha?

Javob: Misol uchun, Pinot Noir va Chardonnay odatda uzum paydo bo'lgan Burgundiyada topilgan sharob shishasini eslatadi. Boshqa tomondan, Cabernet Sauvignon, Merlot va Malbec odatda o'zlarining kelib chiqishi mintaqasi bo'lgan Bordonikiga o'xshash sharob shishasi shaklida bo'ladi.

Savol: Vino ko'zoynak turlarining farqi nimada?

Javob: Oq sharob stakanlari qisqaroq piyolalarga ega. Bu ichuvchiga sharobni burunga yaqinlashtirishga imkon beradi, bu esa yanada nozik aromatik oq sharoblar uchun foydalidir. Qizil sharob stakanlari ko'proq ko'rinadigan sirt maydoni yaratadi, bu esa vinoning viskozitesini va rangini shisha ichida aylanayotganda ko'rishni osonlashtiradi.

Savol: Sharobning 5 ta tasnifi qanday?

Javob: U erda minglab turli xil vinolar mavjud, ammo yaxshi xabar shundaki, ularning barchasini beshta asosiy turga bo'lish mumkin: oq, qizil, atirgul, gazlangan va cho'l vinolari. Ushbu besh asosiy vino turini bilish sharoblarning keng dunyosi bilan tanishish uchun ajoyib birinchi qadamdir.

Savol: Pinot Noir uchun qanday stakan?

Javob: Pinot Noir stakan yuqori kislotalilik va mo''tadil taninli engil tanali qizil sharoblar uchun juda mos keladi. Bu stakan boy mevali belgilarni ta'kidlaydi va sharobning yuqori kislotaliligini pasaytiradi. Umuman olganda, qizil sharoblar o'zlarining xushbo'y hidlarini ta'kidlash uchun kattaroq idishlarga ega. Haroratni ushlab turish uchun oq sharoblar kichikroq idishlarga ega. Stakanning labi odatda ancha yupqa bo'ladi, shuning uchun u yo'ldan tashqarida va ichuvchining tajribasiga ta'sir qilmaydi.

Savol: Nima uchun sharob idishlarining har xil turlari mavjud?

Javob: Har xil turdagi vino idishlari vinochilarning vino sifatini oshirishga urinishlari o‘rniga, mintaqalar bo‘ylab shisha puflashning turli an’anaviy usullari natijasidir. O'lchamlarda bo'lgani kabi, sharob idishlarining shakli butun dunyoda ko'proq yoki kamroq standartlashtirilgan.

Savol: Chiroyli vino stakan nima deb ataladi?

Javob: Bordo stakan: baland bo'yli, keng piyola va Cabernet Sauvignon va Syrah kabi to'liq qizil sharoblar uchun mo'ljallangan, chunki u sharobni og'izning orqa tomoniga yo'naltiradi. Bordo shishasi: Bordo stakaniga qaraganda kengroq, u Pinot noir kabi nozik qizil sharoblarning aromalarini to'plash uchun kattaroq idishga ega.

Savol: Prosecco stakan nima deb ataladi?

Javob: Sharob va vino ta'limiga bo'lgan qiziqish ortib borayotganiga qaramay, ko'pchilik hali ham Proseccoga nayda xizmat qiladi. Fleyta. Agar siz 1980 yoki 1990-yillarda Amerika yoki Italiyada voyaga etgan bo'lsangiz, ehtimol siz birinchi marta nayda ko'pikli sharobni tatib ko'rgansiz - poyasi bo'lgan cho'zilgan, tor vino stakan.

Savol: Merlot uchun qanday stakan ishlatasiz?

Javob: Cabernet stakani tanin moddasi ko'p bo'lgan to'liq tanali, murakkab qizil sharoblar uchun juda mos keladi. Ushbu shisha shakli ushbu kolleksiyaning bir qismi sifatida qayta ishlab chiqilgan. Uning olmos shakli katta va qalin Yangi Dunyo vinolari uchun juda yaxshi ishlaydi, chunki ekstremal burchaklar aromalarni rivojlantirish uchun ko'proq joy taklif qiladi.

Savol: Nima uchun vino idishlari faqat 750 ml?

Javob: Issiq pechlar va tozalangan materiallar va texnikalar mavjud bo'lganda, shisha puflagichlar ishlov berish oson bo'lgan ma'lum bir o'lchamga joylashdi - erigan shisha xira va og'ir bo'lishi mumkin. Puflash trubkasida ushlab turishingiz va yaxshi nafas bilan puflashingiz mumkin bo'lgan miqdor 500 ml dan 750 ml gacha bo'lgan shishani hosil qiladi.

Savol: Qimmatbaho shisha nima deyiladi?

Javob: Kristall shisha uzoq vaqtdan beri yuqori darajadagi ovqatlanish bilan bog'liq, lekin nima uchun u standart oynadan ko'ra hashamatli hisoblanadi? Quyida biz kristall va shisha o'rtasidagi farqni aniqlab beramiz, bu sizga keyingi tadbiringiz uchun stol qo'yishga yordam beradi. Barcha kristall oynalarni xarid qiling.

Savol: Nima uchun vino idishlari shunchalik katta?

Javob: 75cl ovqat paytida odamning o'rtacha iste'moliga to'g'ri keldi, ya'ni o'rtacha 6 stakan. Odatda arzon vinolar uchun moʻljallangan 1-litrli plastik butilkalardan farqli oʻlaroq, 75 kl butilkalar saqlash uchun ideal oʻlcham edi. (Biroq, kattaroq formatda saqlangan vino yaxshi saqlanadi).

Savol: Nima uchun vino stakanlari katta?

Javob: Buning sababi shundaki, qizil sharob odatda qalinroq ta'mga ega bo'ladi va oq sharobga qaraganda "ko'proq nafas olish" imkoniyatiga ega bo'ladi. Kattaroq piyola ko'zoynaklari qizil sharobni ko'proq havo bilan aloqa qilishiga imkon beradi, bu esa ularga ko'proq xushbo'y hid va ta'm eslatmalarini ochishga yordam beradi.

Savol: Sharob shishasi qanday tayyorlanadi?

Javob: Silika (qum), soda kuli, ohaktosh va kullet (o'choqqa tayyor, qayta ishlangan shisha) shishaning kerakli xususiyatlariga asoslanib, o'ziga xos aralashmaga birlashtiriladi. Keyin aralashma yuqori haroratda o'choqda eritiladi, u erigan material bo'lib, hosil bo'lishga tayyor bo'ladi.

Savol: Nima uchun stakan sharob uchun eng yaxshisidir?

Javob: Sharob uchun ham xuddi shunday: Agar siz ichayotgan sharobning hidini sezmasangiz, uni chindan ham tatib ko‘ra olmaysiz. Sharob stakanlari kislorodni olib kirish uchun sharobni aylantirish uchun etarli joy berish orqali buni yanada yaxshilaydi, bu esa yanada ko'proq xushbo'y hid chiqarishga yordam beradi.

Savol: Nima uchun shisha butilkalar yumaloq?

Javob: Shishaning yumaloqligi, odatda, sirtdagi bosimni muvozanatlashda yordam beradi. Boshqa tomondan, kvadrat shaklidagi butilkalar notekis bosim tufayli burchaklarida parchalanish ehtimoli ko'proq.

Issiq teglar: xo vino shishasi shishasi, Xitoy xo vino shishasi ishlab chiqaruvchilari, etkazib beruvchilari, zavodi